Manuale di cucina per principianti e per cuoche già pratiche. PRATO, Caterina.
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CODICE PRODOTTO: 133360
- Autore:
PRATO, Caterina. - Titolo:
Manuale di cucina per principianti e per cuoche già pratiche. - Nuova edizione riveduta e accresciuta da Ottilia Visconti-Aparnik. Con tre tavole colorate e 51 figure di testo.
- Casa Editrice:
Anonima Libraria Italiana, Milano. - Anno:
1924. - Stato di Conservazione:
Buono, ordinari segni d'uso e del tempo, piccoli difetti alla bross. soprattutto al dorso. - Descrizione fisica:
616 p., [3] c. di tav., 23 cm, bross.