Trentino frutta. IMBRIANI, Luciano - PALLAORO, Dario.
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 Trentino frutta.
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- CODICE PRODOTTO: 103964
- Autore: 
 IMBRIANI, Luciano - PALLAORO, Dario.
- Titolo: 
 Trentino frutta.
- Casa Editrice: 
 Manfrini, Calliano.
- Anno: 
 1975.
- Stato di Conservazione: 
 Buono.
- Descrizione fisica: 
 [16] p., 21x30 cm, bross.
- Note: 
 "Ai più popolari e preziosi doni della terra è dedicato questo lavoro che quei doni ha analizzato risalendo dal corso della storia alle moderne tecniche di produzione, per offrire, in visione panoramica, la squisita frutta del Trentino. Con le gemme delle sue verdi vallate porta nel mondo il messaggio gustoso e fecondo di una terra antica e incontaminata. Della frutta trentina si racconta la naturale vicenda e la quotidiana faticosa tutela. Si pone anche in risalto la cura della qualità e si indicano i valori nutritivi esaltando, alla fine, le piacevoli e delicate combinazioni della frutta con la cucina." (Giuseppe Avancini).
