Enologia: precetti ad uso degli enologi italiani. OTTAVI, Ottavio - STRUCCHI, Arnaldo.
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CODICE PRODOTTO: 128257
- Autore:
OTTAVI, Ottavio - STRUCCHI, Arnaldo. - Titolo:
Enologia: precetti ad uso degli enologi italiani. - Ottava edizione riveduta ed ampliata. Con appendice sul "Metodo della botte unitaria pei calcoli relativi alle botti circolari" dell'Ing. Agr. Rinaldo Bassi. 50 incisioni. Manuali Hoepli. Elenco dei manuali Hoepli a fine volume con l'indice alfabetico per autori.
- Casa Editrice:
U. Hoepli, Milano. - Anno:
1918. - Stato di Conservazione:
Buone le pagine interne, legatura macchiata e con qualche mancanza. - Descrizione fisica:
X, 315 p., 53 p., 11 p., 16 cm, bross.